Tuinkriebels

Het oogstseizoen in de herfst levert vaak zoveel fruit op dat het moeilijk is om het allemaal op te gebruiken voordat het bederft. Een goede manier om fruit te gebruiken is om vruchtensap te maken dat, wanneer gevuld in flessen, de hele winter kan worden bewaard. Verschillende manieren om fruit te persen Er wordt onderscheid

Bent u een van de gelukkigen die zich jaar na jaar mag verheugen op een rijke fruitoogst in uw eigen tuin, maar weet u niet goed wat u met de fruitige allerhande moet doen om het lang te bewaren, dan hebben wij een goed idee voor jou: doe gewoon het fruit erin. Onze tips en

De meeste vruchten kunnen enkele maanden worden bewaard door ze te beitsen. Terwijl azijn of olie vooral worden gebruikt als conserveervloeistof voor groenten, zijn deze varianten vaak slechts gedeeltelijk (of helemaal niet) geschikt voor fruit. Gelukkig kan alcohol echter ook als beitsvloeistof worden gebruikt – mits het een hoog percentage is dat past bij de

Als je graag veel fruit eet of als je je yoghurt graag op smaak brengt met fruit, sla dan verschillende soorten geconserveerd fruit in. Het is mogelijk om ingeblikt voedsel te kopen of om je favoriete fruit zelf wakker te maken en te verfijnen naar je persoonlijke smaak. Welke vruchten zijn geschikt om te bewaren?

Huismuren worden vaak geplant om ze meer “schoonheid” te geven. Naast enkele groene en bloeiende klimplanten zijn er ook eetbare exemplaren. Door de zon verwarmde muren zijn ideaal om meer zoetheid en smaak aan je fruit toe te voegen. Kiwi en druiven Kiwi en druiven zijn de klimvruchten. Ze kunnen ook op onze breedtegraden worden

De conservering beleeft momenteel een renaissance. Geen wonder, want het is een zeer veilige en ongecompliceerde methode waarmee fruit kan worden bewaard. We leggen je uit welke tools je nodig hebt. In het volgende artikel vind je ook een basisrecept voor fruit uit blik. De juiste bril Voor het bewaren zijn verschillende soorten glazen geschikt:

Aromatische wijn maken van zelfgeplukt fruit is een steeds populairdere hobby. Het is echter niet voldoende om het fruit gewoon in een container te gieten en het een tijdje te laten staan. Een voorwaarde voor een goed humeur is de puree, die vervolgens fermenteert. In dit artikel leest u hoe u deze kunt voorbereiden en

Fruit bewaar je door het in te koken en je kunt de hele wintermaanden genieten van fruit uit de tuin. Bovendien is zelfgemaakte compote duurzaam: als je eenmaal de milieuvriendelijke glazen potten hebt gekocht, kun je ze keer op keer gebruiken en veel verpakkingsafval besparen. Inblikken is ook erg leuk en gemakkelijk met onze gedetailleerde

Fruit uit de conventionele teelt is vrijwel altijd besmet met bestrijdingsmiddelen, die zich voornamelijk aan de schil hechten. Daarnaast is er een zekere bacteriële belasting, vooral in fruit dat openlijk wordt verkocht en door verschillende mensen is aangeraakt. Daarom is het belangrijk om het voedsel grondig te wassen voordat u het consumeert. Is pellen niet

De zomer- en herfstmaanden vertegenwoordigen het typische fruitseizoen in de moestuin, maar door een slimme combinatie van verschillende soorten kan het oogstseizoen flink worden uitgebreid. Vroege en late fruitsoorten uit verschillende groepen vormen de kaders. Lente en vroege zomer In het voorjaar is de aanvoer van vers fruit uit eigen oogst schaars. De rabarber luidt