Hoewel de groente snel groeit en vaak niet meer dan een maand in bed doorbrengt, treft ongedierte af en toe radijs. Deze kunnen leiden tot volledige misoogsten als u niet tijdig actie onderneemt tegen een plaag. Kleine koolvlieg De vijf tot zes millimeter grote bietenvlieg verschilt niet alleen van de huisvlieg in zijn kleinere formaat,
Spinazie – deze donkergroene bladgroenten zijn niet alleen lekker en voedzaam. Het is ook gemakkelijk om in je eigen tuin te kweken. Maar zelfs bij de teelt van de meest ongecompliceerde gewassen kunnen er problemen ontstaan als er niet voorzichtig mee wordt omgegaan … De basis leggen voor het leven Spinazie kan twee keer per
Met groenbemester kunt u iets goeds doen voor de bodem en deze vruchtbaar en gezond houden. Door de gerichte teelt van bepaalde planten en de daarop volgende gebiedscompostering kan de bodemkwaliteit merkbaar worden verbeterd en daardoor de oogstopbrengsten toenemen. We vertellen je hoe deze methode werkt en waar je op moet letten. Wat zijn de
Afhankelijk van de weersomstandigheden en de planten die in het gebied gedijen, kan een grote verscheidenheid aan schimmelziekten zich in de tuin verspreiden. Hoe eerder u deze herkent, hoe effectiever ze kunnen worden bestreden, meestal met succes. Echte meeldauw en valse meeldauw Deze visueel zeer vergelijkbare ziekten worden vaak verward. Het onderscheid is echter vrij
Er zijn genoeg gelegenheden die vragen om een heerlijke pizza. De topping is snel, het bakken ook, maar het gistdeeg kost tijd. Diepgevroren pizzadeeg is echt een praktische zaak, zodat niet altijd gebruik wordt gemaakt van de dure bezorgservice. Wat zijn de voordelen van diepvriespizzadeeg? Wie van pizza houdt, wordt geconfronteerd met een breed scala
Pizzadeeg invriezen – en de volgende pizza is zo klaar Lees verder »
Vooral tijdens de wintermaanden mag de tuingrond niet opengelaten worden, omdat dit bijdraagt aan bodemerosie. Zaai in plaats daarvan geschikte planten voor groenbemesting, die de bodem beschermen en ook met voedingsstoffen verrijken door hun plantenmassa. Deze effectieve vorm van bodemverbetering vereist echter een zorgvuldige planning. inhoudsopgave Toon alles de essentie in het kort Wat is
Vloeibare meststof, NPK-meststof, complete meststof – er zijn talloze meststofmengsels op de markt die sterk verschillen in samenstelling, toepassing en kwaliteit. Dit artikel helpt je je weg te vinden in de jungle van talloze aanbiedingen. inhoudsopgave Toon alles de essentie in het kort Wat is volledige mest? samenstelling Voor-en nadelen gebruik maken van Veel Gestelde
Complete meststoffen: soorten, samenstelling en juiste toepassing Lees verder »
Kruidenplanten geven veel gerechten die speciale kick en maken er iets bijzonders van. Helaas zijn verse kruiden en specerijen niet lang houdbaar en verliezen ze snel hun aroma. Ze kunnen echter worden bewaard door ze te drogen en vaak zelfs hun smaak te intensiveren tijdens het proces. Welke kruiden kunnen gedroogd worden? Zeer geschikt om
Kruiden op de juiste manier drogen: zo moet je te werk gaan Lees verder »
Tafelmorieljes en morieljes zijn populair onder paddenstoelenplukkers, maar de goed verborgen vruchtlichamen ontsnappen meestal aan het ongetrainde oog. Iedereen die weet waar de soort groeit, heeft een goede kans om ze te vinden. Een mycelium werpt echter niet elk jaar vruchten af. Wanneer morieljes kweken? De slangpaddenstoelen zijn typische voorjaarssoorten en markeren de start van
Ingemaakte paprika’s zijn veel aromatischer dan die je kant-en-klaar in de supermarkt kunt kopen. Ze smaken lekker op zichzelf als bijgerecht, maar passen ook heerlijk in salades, op pizza of gepureerd in dipsauzen en sauzen. Weken in azijn of olie: een kwestie van smaak Voor het conserveren van puntpaprika’s is een saus op basis van
Zomerse groet uit de keuken: Ingemaakte paprika's Lees verder »
