De snijbiet is een van de oudste gecultiveerde planten en werd ongeveer 4.000 jaar geleden gekweekt. De laatste jaren is het echter vergeten en is het verdrongen door spinazie. Ondertussen beleven groenten een renaissance en worden ze niet alleen gewaardeerd om hun uiterlijk, maar ook om hun hoge vitaminegehalte. Teelt en locatie Bij snijbiet wordt
Snijbiet voor in de tuin: decoratief en rijk aan vitamines Lees verder »
Als een onsmakelijk, grijs schimmelgazon aardbeien of druiven bedekt, is het Botrytis cinerea (Latijn voor grijze schimmelrot). Deze schimmelziekte komt vooral voor bij vochtig weer en kan hele gewassen vernietigen. Zo bestrijd je ze. inhoudsopgave Toon alles de essentie in het kort Wat is botrytis? Schade: herkennen van botrytis Botrytis effectief voorkomen Bestrijd botrytis Veel
Botrytis: Herken, effectief bestrijden en voorkomen van schimmelrot Lees verder »
Moedermelk is het beste dat een jonge baby kan eten. Als de moeder in de buurt is, is de moedermelk ook beschikbaar. Maar een naadloze levering is niet altijd mogelijk. Sommige porties kunnen worden ingevroren zodat de honger alsnog gestild kan worden. Waarom überhaupt bevriezen? Alleen een moeder kan haar baby borstvoeding geven. Aan de
Moedermelk invriezen – de beste babyvoeding altijd bij de hand Lees verder »
Hoewel paddenstoelen vooral op weiden en bosbodems te vinden zijn, verschijnen de sporenplanten onder geschikte omstandigheden vaak in moestuinen. In principe hebben ze geen invloed op de groei en gezondheidswaarde van de groenten, maar sommige tuinders storen ze nog steeds. Lees verder om erachter te komen hoe u ongewenste schimmelgroei in uw tuin kunt tegengaan.
In dit artikel leer je waarom planten fosfaat nodig hebben, welke fosfaatmest je wanneer en hoe kunt toepassen – en waarom deze meststoffen problematisch zijn, vooral vanwege hun gebruik in de landbouw. inhoudsopgave Toon alles de essentie in het kort Wat is fosfaatmeststof? Effecten en effecten Soorten fosfaatmeststoffen Correcte toepassing Veel Gestelde Vragen de essentie
Fosfaatmeststoffen: soorten, effecten, toepassingen en gevaren Lees verder »
Hoe lang kruiden hun aroma behouden, hangt af van of ze gemalen of gedroogd zijn. Helaas kunnen ze, in tegenstelling tot kruiden, niet goed worden ingevroren om hun aroma te behouden, omdat ze door dit proces aan kwaliteit verliezen. Als je echter een pasta van de kruiden maakt, kun je deze gemakkelijk in de vriezer
In sommige landen is deze soort een van de meest verzamelde eetbare paddenstoelen omdat hij wijdverbreid is in de naaldbossen. Boleetboter komt ook in Duitsland voor en zorgt in goede paddenstoelenjaren voor bijzonder lang paddenstoelenplezier. Fruittijd en uiterlijk De herfstmaanden vertegenwoordigen het typische paddenstoelenseizoen in Centraal-Europa.Sommige vertegenwoordigers, zoals de boterchampignon, beginnen hun seizoen in de
Meestal komen komkommers in de salade terecht of worden ze gepekeld met een heerlijk brouwsel. Onze geweldige receptideeën bewijzen dat komkommers veel meer kunnen. Komkommer en roomgroenten Deze groenten gaan heerlijk samen met kort gebakken vlees of vegetarische pasteitjes. ingrediënten 2 verse slangkomkommers 1 ui 100 ml groentebouillon 150 g zure room 15 g boter
Uiensap is een bewezen huismiddeltje tegen hoest. In dit artikel leggen we uit hoe je het natuurlijke middel zelf kunt maken en voor wie het geschikt is. ingrediënten 1 verse ui Vloeibare honing Als je afziet van dierlijke producten, kun je de honing vervangen door rietsuiker of een veganistische zoetstof. Voor kinderen jonger dan één
Maïskolven inspireren twee keer – ze smaken heerlijk en zijn gezond. Deze caloriearme groente bevordert bijvoorbeeld de spijsvertering. Bovendien versterken de carotenoïden in maïs het gezichtsvermogen. Maiskolven kun je op veel verschillende manieren bereiden, zoals koken, grillen, stoven – of beitsen. In dit artikel leggen we je stap voor stap uit hoe het inbrengen van
De maïskolf inbrengen – recept en instructies Lees verder »
