Het is eind juni Рde beste tijd om sint-janskruid te verzamelen. Het moet gemakkelijk te herkennen zijn aan de bloemen. Maar wees voorzichtig: er zijn planten die er enorm op lijken en waarvan er ̩̩n zelfs zeer giftig is! Sint-janskruid en Jacobskruiskruid Рzeer vergelijkbaar Het zeer giftige Jacobskruiskruid lijkt op het geneeskrachtige sint-janskruid.
Valeriaan helpt bij rusteloosheid en nervositeit, problemen met inslapen en zelfs bij spanning. Maar ook optisch weet dit geneeskrachtige kruid indruk te maken. Het zijn niet zozeer de bladeren, maar de bloemen die voor mooie accenten zorgen, bijvoorbeeld in het kruidenbed of in de pot op het balkon… Eigenschappen en bloeiperiode Valeriaanbloemen hebben de volgende
Hysop heeft een sterke, pikante smaak met een licht bittere noot. Het aromatische kruid komt uit het zuiden en is geschikt voor het bereiden van de meeste mediterrane gerechten. Hysop is ook onverslaanbaar als bestanddeel van kruidenthee of olie of in geurmengsels. In Zuid-Europa groeit hysop als wild kruid op de rotsachtige, droge locaties. Sinds
Bieslook is nog weinig bekend in het kruidenbed. Maar dit kruid is makkelijk te planten, heeft geen speciale standplaatsvereisten en smaakt heerlijk. Welk onderhoud heeft het nodig? Hoe en hoe vaak moet het kruid worden bewaterd? Dit kruid houdt van een gelijkmatig vochtige grond. Als het in de pot staat, moet het in de zomer
Zorgen voor knoflookbieslook – te verwaarlozen? Lees verder »
Vlierbes Sambucus nigra beleeft een schitterende comeback in de moestuin. De traditionele wilde fruitboom heeft zijn weg terug gevochten in ons bewustzijn dankzij zijn prachtige bloesems en rijke vlierbessen. Lees hier hoe u zwarte vlierbes op de juiste manier plant en verzorgt. De gewenste locatie Als inheems hout is vlier Sambucus nigra perfect aangepast aan
Zwarte vlier – alle informatie over planten en verzorging Lees verder »
Vermout smaakt extreem bitter en is niet voor iedereen weggelegd. Wie hem geplant heeft en wil oogsten, loopt snel tegen zijn grenzen aan als het gaat om oogsthoeveelheden als het gaat om direct gebruik… Dan is drogen een welkome methode om hem te conserveren. Alsem drogen: stap voor stap Het is verstandig om alsem op
De inheemse pimpinelle, die botanisch correct wordt genoemd Little Wiesenknopf of Sanguisorba minor, is tegenwoordig bijna vergeten – volledig ten onrechte, want het zeer aromatische en gezonde kruid groeit in bijna elke tuin. Zonnig maar niet te droog Allereerst: De Pimpinelle houdt van de zon en geeft daarom de voorkeur aan een zonnige tot gedeeltelijk
De optimale locatie voor puistjes is zonnig en vochtig Lees verder »
Lange tijd werd postelein, ook wel winterspinazie genoemd, als zeer hardnekkig en weerbarstig onkruid zwaar gevochten. Sinds enkele jaren krijgen gezonde wintergroenten echter nieuwe onderscheidingen vanwege hun hoge gehalte aan vitamines en mineralen. Alleen de winterpostelein is echter winterhard, terwijl de zomerpostelein juist veel zon en warmte nodig heeft. Winterharde postelein is niet veeleisend Winterpostelein,
Winterharde postelein – smakelijke vitaminedonor in het koude seizoen Lees verder »
Vrouwenmantel – je hebt hem misschien al eens ontmoet of je speelt ermee. Als kruid staat het bekend om zijn extreem weinigeisend en gemakkelijk te verzorgen karakter. Maar als je hem echt wilt leren kennen, moet je hem beter bestuderen… In een notendop: de belangrijkste feiten Plantenfamilie en geslacht: Rosaceae, Alchemilla Herkomst: Oost-Europa, Azië Winterhardheid:
In één oogopslag: een profiel over de vrouwenmantel Lees verder »
Wie denkt dat kaasjeskruid elk jaar opnieuw en zonder enige actie bloeit, vergist zich. Er zijn kaasjeskruidsoorten die de winter niet kunnen overleven. Waar moet rekening mee worden gehouden? Jaarlijkse en meerjarige soorten kaasjeskruid De meest bekende soorten van de niet-winterharde kaasjeskruid zijn de kopkaasjeskruid en de muskuskaasjeskruid. Maar er zijn ook soorten die niet
Welke soorten kaasjeskruid moet je overwinteren? Lees verder »
