2 oktober 2021 - Pagina 41 van 64

Verzamel lievevrouwebedstro en gebruik het op de juiste manier

De plant Galium odoratum, ook wel de lievevrouwebedstro genoemd, is al sinds de middeleeuwen een veelgebruikte medicinale plant en staat bekend om zijn karakteristieke smaak. Voor het beste resultaat zijn er een paar dingen om in gedachten te houden bij het verzamelen van lievevrouwebedstro. De locatie van de lievevrouwebedstro in de natuur vinden De lievevrouwebedstro

Verzamel lievevrouwebedstro en gebruik het op de juiste manier Lees verder »

Bouw je eigen kruidenspiraal met vijver en plant deze – zo werkt het

Kruiden / Door Tuinkriebels

Een kruidenspiraal biedt lokale wilde kruiden, mediterrane en Aziatische kostbare kruiden ideale leefomstandigheden. Deze gids is bedoeld voor hobbytuinders die zelf de representatieve kruidentuin bouwen en vakkundig aanleggen. Lees hier hoe een doe-het-zelf constructie vanaf nul perfect werkt. Hoe maak je op de juiste manier een kruidenspiraal met een vijver in de tuin. inhoudsopgave Toon

Bouw je eigen kruidenspiraal met vijver en plant deze – zo werkt het Lees verder »

Interessante weetjes over de bloeiperiode van bijvoet

Bijvoet / Door Tuinkriebels

Het is bekend dat bijvoet een kruid is in de keuken. Wanneer het in bloei staat en wat de tuinman in deze periode moet aanpakken, is minder bekend. Van wanneer tot wanneer duurt de bloeiperiode? Bijvoet bloeit lang. Het vormt pluimachtige bloeiwijzen, die bestaan uit talrijke komvormige bloemen. De bloemen gaan meestal open vanaf juli.

Interessante weetjes over de bloeiperiode van bijvoet Lees verder »

Waar is gedroogde smeerwortel goed voor?

Beinwell / Door Tuinkriebels

Het groeit snel en belooft een rijke oogst. In gedroogde vorm is smeerwortel bijna net zo krachtig als in vers geoogste vorm. Maar waar is het voor als het droog is? Gedroogde smeerwortel voor het maken van mest De productie van vloeibare mest met behulp van gedroogde of verse smeerwortelbladeren is gebruikelijk bij tuinders. Deze

Waar is gedroogde smeerwortel goed voor? Lees verder »

Winterhard of vorstgevoelig – de verbena

Verbena / Door Tuinkriebels

De laatste bloemen hebben afscheid genomen. Nu kondigt de herfst zich aan en de koelere dagen naderen met veilige stappen. Maar wat gebeurt er met het werkwoord? Zal ze het koude seizoen overleven? Verbenas – de delicate bloeiende vaste planten In de regel kunnen de meeste verbena’s die oorspronkelijk uit Zuid-Amerika komen, geen vorst verdragen.

Winterhard of vorstgevoelig – de verbena Lees verder »

Hoe de ananassalie op de juiste manier te overwinteren?

Verstandig / Door Tuinkriebels

De ananassalie komt uit de Mexicaanse hooglanden en wordt in Centraal-Europa als keukenkruid gekweekt. Maar de plant overleeft de winter buiten zelden. Om de aromatische bladeren ook het volgende jaar te kunnen gebruiken, is een vorstvrije overwintering aan te raden. Buiten overwinteren De ananassalie overleeft buiten alleen milde wintermaanden zonder schade. Snoei de planten in

Hoe de ananassalie op de juiste manier te overwinteren? Lees verder »

Bieslook – verschillende soorten voor elke smaak

Bieslook / Door Tuinkriebels

Botanisch gezien behoort het populaire keukenkruid bieslook tot de preifamilie, Latin Allium. Deze plantenfamilie omvat meer dan 300 verschillende soorten en is wijdverbreid over de hele wereld. Rassen verschillen in de dikte van de stelen Binnen de preifamilie is er een aantal bieslook dat vooral in de dikte van de stengels van elkaar verschilt. Andere

Bieslook – verschillende soorten voor elke smaak Lees verder »

Wilde knoflook, het lentekruid, duurzaam maken

Wilde knoflook / Door Tuinkriebels

Wie in de tuin daslook kweekt, oogst vanaf maart de bladeren en bloemen van het kruid. Ze hebben een lichte knoflooksmaak, kunnen vers of uit blik gebruikt worden als pesto of iets dergelijks. Pas op voor de wilde knoflookoogst! Met daslook uit de tuin is er geen gevaar. Als u echter wilde daslook wilt verzamelen,

Wilde knoflook, het lentekruid, duurzaam maken Lees verder »

De ribwort: profiel van een traditionele geneeskrachtige plant

Spitzwegerich / Door Tuinkriebels

De ribwort weegbree (Plantago lanceolata) wordt al eeuwenlang gebruikt als een natuurlijk medicijn met een breed scala aan toepassingen. De bladeren en bloemen van de plant kunnen ook als smakelijk ingrediënt in veel recepten worden gebruikt. Mogelijke toepassingen van ribwort in de keuken en natuurlijke apotheek Het sap in de bladeren van de ribwort heeft

De ribwort: profiel van een traditionele geneeskrachtige plant Lees verder »

Hoe hartig op de juiste manier te drogen?

Hartig / Door Tuinkriebels

Gedroogde kruiden zijn een onmisbaar onderdeel geworden van moderne keukens. Savory is een van de minder bekende vertegenwoordigers van deze categorie, hoewel het vrij vaak wordt gebruikt omdat het deel uitmaakt van de populaire kruiden van de Provence. De beste tijd om bonenkruid te drogen Kort voor de bloei is het aroma van de bonenkruid

Hoe hartig op de juiste manier te drogen? Lees verder »