Gundermann wordt ook wel aardklimop of kruipende klimop genoemd omdat hij erg op de klimplant lijkt. In tegenstelling tot klimop is Gundermann echter eetbaar. De bladeren kunnen rauw gegeten worden en kunnen ook gebruikt worden als smaakkruid in de keuken. Bij welk voer past Gundermann? Gebruik Gundermann als smaakmaker in de keuken De bladeren van
Het echte sint-janskruid wordt verbouwd op een groot akkerland in Duitsland. Het is bedoeld om te worden gebruikt bij de vervaardiging van medicijnen en thee. Niet alleen in de commerciële sector kan sint-janskruid een rol spelen. Je kunt het ook in je tuin planten! Welke soorten zijn geschikt voor tuincultuur? Afhankelijk van uw doel, moet
Sint-janskruid in de tuin: soorten, locatie, verzorging Lees verder »
Als een salie zich vertoont met gele verkleuring in plaats van zilvergroen blad, kunnen verschillende oorzaken hiervoor verantwoordelijk zijn. De eerste stap moet duidelijk worden gemaakt dat het geen gele soort is, zoals gouden salie. Als dit kan worden uitgesloten, komen de volgende triggers voor het schadebeeld in beeld: De salie is te vaak bewaterd
Wanneer oogst je daslook? Vers geoogst en direct in de keuken verwerkt, hebben de daslookbladeren de beste smaak. In principe kunnen gerechten echter tot de zomer verfijnd worden met een fijne toets van daslook. De beste oogsttijd voor daslook: wanneer groeit daslook en hoe lang kun je oogsten? Keer op keer is te lezen dat
Daslook voor de keuken: oogsttijd en interessante weetjes Lees verder »
Rozemarijn is een zeer populaire specerij die niet alleen mediterrane gerechten een aromatische toets geeft. Integendeel, rozemarijn is zeer veelzijdig en kruidt vlees, vis en groenten, maar ook zoetigheden en desserts – probeer pruimenjam met rozemarijn of rozemarijnhoning, heerlijk! Mediterrane rozemarijn Rozemarijn, in het Duits ook wel “wierook” genoemd vanwege zijn intense geur, komt oorspronkelijk
Rozemarijn – oorsprong uit de mediterrane maquis Lees verder »
Met de juiste verzorging zijn alle soorten munt een openbaring qua geur en smaak. De weg ernaartoe is niet rotsachtig of lang. Er zijn natuurlijk enkele essentiële aspecten om rekening mee te houden. Hieronder vindt u antwoord op alle belangrijke vragen. Hoe wordt munt goed bewaterd? Mint hecht veel belang aan een constant vochtig substraat
Zorg voor munt op de juiste manier – praktische tips voor bedden en balkons Lees verder »
Overal waar de lavendel zich prettig voelt, groeit hij zeer snel. Daarom moet u zorgen voor optimale omstandigheden op de locatie en goed onderhoud. Laat voldoende ruimte voor lavendel om te groeien Omdat lavendel onder de juiste omstandigheden zeer snel groeit en vooral zeer bossig is, moet u bij het planten van de jonge planten
Lavendel groeit prachtig met de juiste verzorging Lees verder »
Inheems in tropische gebieden, basilicum verdraagt geen vorst. Overwinteren in de open lucht is dus gedoemd te mislukken. Desondanks brengen deskundige hobbytuiniers het koninklijke kruid onder bepaalde omstandigheden door het koude seizoen. Dit is hoe het werkt. Gerichte selectie van rassen zorgt voor de beste omstandigheden Het is een bekend feit dat supermarktbasilicum alleen met
Onder welke omstandigheden kan basilicum overwinteren? Lees verder »
Bieslook is een meerjarige, winterharde plant die zich gemakkelijk kan vermeerderen door te delen. Bloeiende bieslook ziet er erg aantrekkelijk uit. Maar de meest intense smaak krijg je als de plant niet bloeit. Welke locatie geeft de voorkeur aan bieslook? Bieslook houdt van zonnige tot half beschaduwde standplaatsen, maar gedijt vaak ook heel goed op
De daslook is in veel streken een populair kruid in voorjaarsgerechten. Bij het verzamelen in het bos bestaat echter een niet te onderschatten risico op verwarring met zeer giftige planten. De giftige dubbelgangers van daslook Het gevaar om daslook te verwarren met andere planten is zo groot, omdat verschillende planten met gelijkvormige bladeren vaak dezelfde
