De medicijnkast en kerstbakkerij profiteren van anijs van eigen bodem. Het planten en verzorgen van de eenjarige kruidenplant is niet moeilijk. Het oogsten van anijszaden is voor veel hobbytuiniers nog steeds een hoofdpijndossier. Lees hier gefundeerde antwoorden op veelgestelde vragen. Hoe u rijp anijszaad herkent en correct plukt, leest u hier. Wanneer is de oogsttijd?
Sint-janskruid wordt al meer dan 2000 jaar gewaardeerd als medicinale plant. De kenmerkende felgele bloemen verschijnen eind juni, wanneer het tijd is om ze te verzamelen. Leer in dit artikel hoe je de geneeskrachtige planten van 2019 op de juiste manier oogst en gebruikt. Bepaal sint-janskruid Als u wilde exemplaren als geneeskrachtige kruiden wilt gebruiken,
Hij staat graag op een plekje in de zon of halfschaduw, staat bekend om zijn geneeskrachtige werking en zorgt met zijn tere bloemen voor lichte en luchtige accenten in bedden – de valeriaan. Wat moet u weten over uw bladeren? Ze ontkiemen vanaf eind maart / half april Valeriaan ontspruit elk jaar opnieuw, een vaste
Hysop wordt vermeerderd door zaden, stekken of deling. De gemakkelijkste manier om het te vermeerderen is door zaden, die overal te koop zijn. Deze hebben de voorkeur in het vroege voorjaar of iets later direct buiten gezaaid. Hysop is een niet veeleisende vaste plant waarvan de scheuten de neiging hebben om verhout te worden, zodat
Knoflookbieslook kan zonder problemen of uitdagingen worden geplant en vermeerderd. Maar wat gebeurt er in de winter met dit veelzijdige kruid? Moet het thuis worden ingekwartierd of buiten worden beschermd? Dood boven de grond en slapend onder de grond Knoflookbieslook lijkt qua winterhardheid en verzorging op bieslook. In dit land verdraagt hij vorst en kan
Omdat de zuring door veel dieren als voederplant wordt afgewezen, wordt hij vaak het slachtoffer van de controlemaatregelen van boeren. Bepaalde soorten zijn echter in beperkte hoeveelheden zeer geschikt voor menselijke consumptie. De zuring, vaak gebruikt voor consumptie De zuring, die meestal voor consumptie wordt gebruikt, is de grote zuring (Rumex acetosa), die in Midden-Europa
Alsem wordt al sinds de oudheid gebruikt tegen tal van aandoeningen. In de Middeleeuwen was het vooral bekend als spijsverteringsmiddel. Tegenwoordig wordt het, ondanks de krachtige ingrediënten, vaak vergeten … Thujon: de dosis maakt het gif Etherische oliën zitten in alsem tussen 0,2 en 0,8%. Thujone verdient een speciale vermelding onder hen. Deze essentiële olie
De pimpinelle, een informele term voor de kleine weideknop (Sanguisorba minor), is een van de traditionele kruiden in de groene saus van Frankfurt. De kruidachtige plant behoort tot de rozenfamilie en gedijt in bijna alle klimaten in Europa en Azië. Tegenwoordig is het kruid bijna vergeten, zowel in de keuken als als geneeskrachtig kruid. Gebruik
Pimpinelle – gebruikt als culinair en geneeskrachtig kruid Lees verder »
Winterpostelein is een typische winterbladsalade die ondanks de waardevolle ingrediënten een beetje uit de mode is geraakt. Dankzij de vroege oogst helpt het bordkruid de tijd te overbruggen totdat andere planten in de zelfvoorzienende tuin volgroeid zijn. Postelein is makkelijk te kweken en gedijt ook goed in de bloembak op het balkon. Plant profiel Botanische
Of ze nu in het wild aan de rand van het bos of in een weiland wordt gevonden of met opzet in de tuin is geplant, de vrouwenmantel groeit graag. Dit brede assortiment mag niet worden genegeerd. Het kruid is het waard om te oogsten en te drogen. Stap 1: goed oogsten De beste tijd
